fix: 优化应用启动配置和Docker部署设置

- 更新Dockerfile端口配置和启动路径
  - 修改暴露端口从3003改为3000
  - 更新健康检查端口配置
  - 修正应用启动路径为dist/src/main

- 增强应用启动错误处理
  - 添加完整的try-catch错误处理机制
  - 优化启动日志输出和错误信息
  - 确保进程异常退出机制

- 完善健康检查接口类型定义
  - 修复health接口返回类型注解
  - 支持null返回值的类型安全

Dockerfile

@@ -47,9 +47,9 @@ COPY --from=build --chown=nestjs:nodejs /app/dist ./dist
 # 切换到非root用户
 USER nestjs
 # 暴露端口
-EXPOSE 3003
+EXPOSE 3000
 # 健康检查
 HEALTHCHECK --interval=30s --timeout=10s --start-period=30s --retries=3 \
-  CMD wget --no-verbose --tries=1 --spider http://localhost:3003/health || exit 1
+  CMD wget --no-verbose --tries=1 --spider http://localhost:3000/health || exit 1
 # 启动应用
-CMD ["node", "dist/main"]
+CMD ["node", "dist/src/main"]